ProVita choco banaan bootjes

Een zomerse BBQ avond kunnen afsluiten met een gezond dessert. Maak de avond compleet met deze warme banaan met chocolade, hazelnootjes en kokosschilfers. Het klinkt even lekker als het is.

INGREDIENTEN

1 banaan

 

1 el Provita choco

 

1 el gerapste kokos

 

1 el hazelnootjes (grof gehakt)

 

kaneel

 

snufje roze Himalayazout (of grof zee zout)

 

WERKWIJZE

Gebruik een scherp mes en snij de banaan in de lengte in twee MAAR laat de schil langs onder in zijn geheel.

 

Plaats de banaan op een stuk aluminiumfolie. Voeg de choco, hazelnootjes, kokosschilfers, zout en kaneel toe bovenop de banaan.

 

Maak met de aluminiumfolie een pakje dat goed afgesloten is.

 

Leg het pakje op de grill van de BBQ** voor 5 tot 8 minuutjes.

 

Check na 5 minuten door het pakje aan de bovenkant met een vork een beetje open te maken. Laat op de grill liggen tot de banaan zacht en de choco gesmolten is.

 

Dien warm op en geniet!

 

** Als je nog moet wachten op BBQ weer, kan je alvast de oven gebruiken om deze lekkernij te maken. Zet het pakketje dan voor 10 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden Celsius.

 

SMAKELIJK!