ProVita speltpannenkoekjes met banaan 

INGREDIENTEN

+/- 6  pannenkoekjes

Voor de pannenkoekjes


150 gr speltmeel (bij voorkeur volkoren)

 

400 ml plantaardige melk   

 

4 tl bakpoeder       

 

¼ tl zeezout      

 

1 tl kokosolie (om in te bakken)

 

hoeveelheid vanillepoeder naar smaak

 

+/- 8 druppels stevia vloeibaar

 

 


Voor de topping


2 bananen  

 

Provita Choco naar believen (lichtjes opgewarmd)

WERKWIJZE

 

Meng alle ingrediënten voor het pannenkoekenbeslag in een kom tot een glad mengsel.

 

Verhit de kokosolie in een laag pannetje.

 

Bak 6 pannenkoekjes van het beslag.

 

Beleggen met de banaan en de Provita chocosaus

 

Tip: Kan of wil je geen gluten hebben? Dat kan eenvoudig door het meel en het bakpoeder te vervangen door hun glutenvrije varianten


SMULLEN MAAR!!!!